kingmowgli

Alla inlägg under oktober 2012

Av Elisabet Jonsson - 11 oktober 2012 13:24

I kväll ska vi äta fläskpanna fast jag tar bort fläsket så passar mig det här bättre receptet bättre.

 Väldigt enkel fläskpannkaka gjord i vanlig ugn. Med bakpulver i så blir dom ganska maffiga, och vaniljpulvret är där för att ge pannkakorna lite extra smak, det smakar inte vanilj av det. Enkelt att komma ihåg (4-4-8 för en vanlig portion).

Ingredienser (4 portioner/st.)

8 dlmjölk
4 stägg
4 dlvetemjöl
0,5 tskbakpulver
0,5 tskvaniljpulver
0,5 tsksalt
1 paketBacon/Fläsk

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.    
  2. Lägg i alla ingredienser i en bunke (gärna denna ordning: 4 ägg 4 mjöl 4 mjölk, vispa ihop och 4 mjölk).
  3. Skär upp bacon/fläsk/skinka vad du nu vill använda i små bitar. Lägg sedan fläsket på en långpanna med bakpapper. Sätt in pannan i ugnen och stek fläsket i ca 5 minuter.
  4. När fläsket är någorlunda stekt, ta då ut pannan och häll på smeten. Sätt in den och låt gräddas i ca 25 minuter.
  5. När den är klar (har oftast lite början på brunaktig färg) låt den svalna i en 5 minuter åtminstone.
  6. Servera gärna med en god sylt till (drottningssylt rekommenderas).
Av Elisabet Jonsson - 11 oktober 2012 13:06

Jag fick i går en kallelse till mammografi . Självklart ska jag gå! Men tänker alla så ? Jag önskar att det var så att alla går men det är inte så. Många är säkert rädda för att få diagnosen BRÖSTCANCER. De hoppas på att klara sig. Jag fick också en förfrågan om att vara med i en forskningsstudie med mål att minska risken för bröstcancer. Klart jag vill vara med i den. Jag har svarat på den nu.
Nu kallar jobbet.

Av Elisabet Jonsson - 11 oktober 2012 09:00

När jag kom till stallet i går kom en höpåse flygande.Den hamnade i en stor stor vattenpöi där den seglade iväg. Tur att ingen kom ridande för då hade den hästen stuckit iväg i full fart.

Av Elisabet Jonsson - 10 oktober 2012 19:50

Söta lilla busiga LEE.


 

Av Elisabet Jonsson - 10 oktober 2012 16:48

Josefine var är du ? Jag har väntat på dig i 10 min. Det är långtråkigt att stå här!!!!!!

Av Elisabet Jonsson - 10 oktober 2012 15:33

Nu ska jag till Almgården's stall och hämta Josefine. Sen åker vi till Vanstastallet tar in hästar och mockar.

Av Elisabet Jonsson - 10 oktober 2012 15:28

Vi är så här trötta nu för vi har varit hos Jennifer i två och en halv dag.Samtidigt är vi på vår vakt så vi inte blir lämnade ensamma hemma för vi är aldrig ensamma hos Jennifer.

Av Elisabet Jonsson - 10 oktober 2012 15:23

Jag skulle så gärna vilja ha en ställbar säng. Så skönt det skulle vara att ha en när man ligger i säng och läser eller håller på med datan.

Ovido - Quiz & Flashcards